Varför inte göra fredagsmyset lite nyttigare och godare 🙂
Här kommer Emelie Jabbaris tips på en “förrätts-smoothie” med lite tilltugg att bjuda på. Tack Emelie för att jag får dela med mig av dina smarta tips!
Ingredienser:
4 portioner
1 port smakfri Protein blend
100 g honungsmelon
50 g spenat
175 g fryst mango (alt. 1/2 färsk mango)
1/4 gurka
3 dl mandelmjölk eller mer beroende på viken konsistens du vill att smoothien ska ha.
Gör så här:
1. Dela honungsmelon och gurka i bitar. Lägg spenaten och bitarna av honungsmelon, gurka och mango i en blender. Häll i mandelmjölken och Protein Blend.
2. Mixa tills smoothien blir krämig med en härlig, grön färg.
3. Häll upp din förrättssmoothie i glas och servera gärna med sugrör.
Bjud gärna på salta rotfruktschips till smoothien eller rostade nötter.